«Покупки в супермаркете превратились в мучительное испытание, — сокрушается региональное издание Der Westen. — Покупатели видят либо пустые полки, либо пугающие цены. После дефицита макарон, муки и масла люди набросились на рис. Сейчас в Германии продаётся больше риса, чем когда-либо».
Ситуацию в Берлине столичная газета Der Tagesspiegel описывает так: «Подсолнечное масло? Мука? «Удачи в поисках», — говорит продавщица Lidl, зная, что полки пусты».
«Не стоит того», — машет рукой продавщица в супермаркете Rewe, где муку раскупают с поддонов, даже не выставляя на полки. Дефицитный товар отпускают по одной упаковке на человека.
Поведение покупателей вызвано объективными причинами: разрывом логистических цепочек и ускорившейся инфляцией. В апреле цены в Германии были на 7,4% выше, чем год назад. Это самый высокий скачок с 1990 года.
Дороговизну провоцируют в первую очередь энергоносители. Их стоимость выросла в среднем на 35,2%. Сжиженный газ подорожал на 123,1%, мазут — на 77,4%, дизельное топливо — на 51,9%, бензин — на 33,2%.
Из-за высоких цен участились кражи топлива. В Мекленбурге — Передней Померании задержали преступную группу: 72-летний отец и 52-летний сын сливали дизель из припаркованных грузовиков.
«По всей стране воришки из-за высоких цен на топливо лезут в чужие баки», — сообщает таблоид Das Bild. Средняя цена литра солярки на начало мая составляла 2,04 евро.
Продовольственные товары подорожали за год на 8,6%. Рекордный рост показали растительное и животное масло — на 37,7% и 31,3% соответственно.
Рекомендация министра внутренних дел Нэнси Фезер создать домашние запасы была воспринята неоднозначно. Министр внутренних дел Баварии Иоахим Херрманн её раскритиковал.
«Причины для паники отсутствуют, слепой акционизм не является хорошей стратегией для кризисного управления, — заявил Херрманн. — Для «хомячих» покупок нет повода».
Министр продовольствия Джем Оздемир призвал население поступать противоположным образом.
«Не создавайте запасы, не хомячьте! Тот, кто так поступает, способствует еще большему росту цен», — заявил он в политическом ток-шоу.
Однако многие отнеслись к совету Фезер с пониманием. Её поддержали даже в оппозиционном Христианско-демократическом союзе.
«Государственная помощь налажена хорошо, но даже самая лучшая помощь не всегда доступна немедленно, — отметил депутат бундестага от ХДС Родерих Кизеветтер. — На случай отключения электроэнергии разумно иметь возможность самостоятельно позаботиться о себе».
Федеральное ведомство по защите населения ещё до украинского кризиса составило список рекомендаций для чрезвычайных ситуаций.
«Можете ли вы себе представить, что еда и питьевая вода могут быть доступны не всегда? — говорится в брошюре ведомства. — Что, если наводнение сделает дороги непроходимыми или отключение электричества парализует снабжение?»
Ведомство советует иметь дома десятидневный запас продовольствия, воды, лекарств и гигиенических средств. На одного человека рекомендуется не менее 20 литров воды, 3,5 кг круп, 4 кг овощей, 2,5 кг фруктов, 2,6 кг молочных продуктов, 1,5 кг мяса или рыбы и 0,36 кг жиров. Сладости добавляются по вкусу. Этот набор рассчитан скорее на локальные ЧП, чем на серьёзные глобальные конфликты.
