Врач-нарколог Андрей Тюрин выступил с разъяснением, которое разрушает романтический ореол вокруг дорогого алкоголя. По его словам, популярные представления о том, что виски или коньяк могут быть полезны, не имеют ничего общего с реальностью. Расплата за несколько глотков оказывается слишком суровой для нашего организма.
После небольшой порции таких напитков действительно можно почувствовать тепло. Это связано с дубильными веществами и танинами, которые дают временный сосудорасширяющий эффект. Однако выдавать эту краткосрочную реакцию за оздоровление — опасное заблуждение. Истинная цена такого комфорта — удар по другим системам организма.
Главная проблема кроется в сложном «букете» ингредиентов. В составе виски и коньяка присутствует обилие ароматических соединений, эфирных масел и продуктов брожения. Это тяжелый коктейль, который кардинально отличается от очищенного спирта. Организму приходится задействовать все ресурсы, чтобы справиться с этой смесью.
«Цена этого — запредельная нагрузка на почки, печень, селезенку и поджелудочную железу, ответственные за выведение продуктов распада алкоголя из организма», — цитирует собеседника «Лента.ру».
Нарколог пояснил, что расщеплять такой набор ароматических соединений, продуктов брожения и эфирных масел гораздо труднее и дольше. Организм тратит больше времени и сил на переработку этого коктейля, чем на «переваривание» обычной водки.
В итоге именно эти примеси, а не этиловый спирт, часто становятся причиной затяжного и мучительного похмелья. Органы фильтрации работают на пределе, пытаясь вывести токсины. Получается, что водка, прошедшая более глубокую очистку, парадоксальным образом наносит меньший удар по самочувствию на следующее утро.
Ранее Андрей Тюрин уже рассказывал о том, как распознать алкоголизм на ранних стадиях. В этот период человеку еще можно помочь без серьезного медицинского вмешательства.
